🔬 Suivis des vinifications au microscope 🍷
Le réseau microscope de Ceps & Charrues revient en 2024
A la suite de la première journée de formation « Vinification douce », les suivis de vinif de Ceps et Charrues grâce à l’observation au microscope (des moûts, pieds de cuve et vins) reprennent cette année avec 4 propositions de rencontres ouvertes au lycée de Bel Air :
- Jeudi 12 septembre / 18h30 – 20h30
- Jeudi 19 septembre / 18h30 – 20h30
- Jeudi 26 septembre / 16h – 18h
- Jeudi 03 octobre / 16h – 18h
Ces rendez vous auront lieu dans le laboratoire à côté du château de Bel Air (plan lycée)

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